甘酸っぱい爽快感がお口に広がる ブルーベリー大福
厳選されたブルーベリーを餡でくるんだ大福です。甘さを調整したクリームとの相性も抜群です！
自然の恵みをたっぷり含んだ板取産ブルーベリー
板取は岐阜県関市の山間にあり、近くに清流・板取川が流れている風光明媚なところです。冷涼な気候と土壌がブルーベリーをよりおいしく育てています。
板取産のブルーベリーは無肥料・無農薬・草生栽培で「ぎふクリーン農業」の認定を受けており安心・安全です。
収穫されたブルーベリーは人の手で丁寧に一粒一粒吟味され、出荷されています。
手間と愛情をかけたブルーベリーは濃厚な味わいを醸し出しています。
しっとりした餡と岐阜県産の高山もち粉使用
板取産ブルーベリーまるごと１個をしっとりした餡でやさしく包んでいます。
ブルーベリーの酸味と餡の甘みが絶妙にマッチしていて、甘いものが苦手の方にもおすすめです。
ブルーベリーのジューシーさと餡のしっとり感とがうまく調和して独特の食感を演出しています。
さらにブルーベリーの食感を最大限引き出すよう、岐阜県産の高山もち粉を使用したやわらかな餅で包んでいます。
